Keçmişdə taxılı oraqla biçir və dərz halında belini bağlayırdılar. Dərz fars dilindən alınma sözdür, mənası “tikmə, bağlama” deməkdir. Dərzi sözü ilə eyni kökə malikdir. Dərzin belini bağlayan vasitə -bafa (kökündən qoparılmış küləşli sünbül) adlanır və bu da fars mənşəlidir. (Bəşir Əhmədov. Etimologiya lüğəti)
Etimologiya lüğəti