Basarkeçər, Naxçıvan
Dovğa. □ Ayrannan pişirəndə əvəl ayranı qızdırıf buluya-buluya dənin tökürsən, əmə qatığaşında əvəl dəni pişirif-düşürürsən, sonra qatığı tökürsən (Basarkeçər).