Dictionaries
Etimologiya lüğəti
buğlama
Xörək adıdır, bozartmanın bir növüdür: azca su vurur, öz buğunda bişirirlər. Buğ kəlməsi əsasında əmələ gəlib, “buğda bişən” deməkdir. Mənbələrdə həmin sözün buğanca variantı da mövcuddur və soğanca qəlibi üzrə yaranıb. (Bəşir Əhmədov. Etimologiya lüğəti)
Etimologiya lüğəti