Dictionaries
Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
kazein [k'azeyin] isim latın
1. Kimya. Süd çürüdükdə onun tərkibində əmələ gələn mürəkkəb zülali maddə (kəsmik və pendirlərin əsas tərkib hissəsi).
2. Kimya. Noxudun, soyanın tərkibində olan zülal maddəsi.