Baz farsca “şahin” deməkdir. Şahbaz “şahinlərin şahini” (seçiləni) mənasını verir. Başının rəngi sarışın olan şahinə deyirlər, ağ şahinlər isə sadəcə olaraq şahin adlanır. (Bəşir Əhmədov. Etimologiya lüğəti)